职位描述：

1、全面负责厨房正常运转和日常管理，为保证餐厅的销售要求，提供优质菜品并进行成本控制。
2、主持修订、优化厨房部各项制度及操作规定、流程，并监督贯彻执行，不断完善厨房管理。
3、制定年度餐饮经营和业务培训目标等方面计划，并认真实施，不断培训员工提高菜品制作技能。
4、建立良好的部门内、部门间协作关系，做到“上传下达”成为团队协作的纽带。
5、负责厨房间员工队伍的建设，做好人员定岗、定编工作，降低用工成本。
6、运用自己的知识和技能及进分析监控食品原料的采购、仓储、成本核算。
7、严格执行《食品卫生法》，做好食品卫生监督工作。

职位要求：

1、有5年以上连锁餐饮管理经验。
2、工作认真负责，工作思路清晰。
3、有厨房间工作管理经验者优先。
4、具有管理、指导、激励下属员工工作及督促、组织开展部门员工培训的能力。
5、善于同其他部门沟通、合作，具有解决部门人事、卫生等方面的能力。
6、具有较强的抗压能力及较好的领导、沟通、协调能力。

职位描述：

1、负责管理与追踪区域内的日常营运工作并对营运结果负责；
2、完成所分管区域的各项经营、管理指标；
3、执行并追踪区域营运系统执行及人员培训，评估执行的结果；
4、及时发现、辅导并监督区域存在的问题，确定改善方法及追踪进度，收集区域发生的各类问题，协调企业各职能部门提供区域所需要的协助；
5、辅导区域分析优弱势，协助制订区域的短期、中期、长期目标，并追踪执行；
6、执行新店开业流程，确保新店能顺利开业和营运顺畅；
7、招募与面试区域店面人员，确保分管区域有足够且合适的人力，辅导和支持区域内的营运督导领导能力，并建立协同一致合作良好的团队。

职位要求：

1、大专或以上学历，连锁经营管理、市场营销类相关专业有先考虑。
2、5年以上餐饮营运管理的工作经验。
3、积极主动，目标性、沟通能力、团队建设能力强。

职位描述：

1. 负责来访客人的接待、登记、引见及其它安排，协助做好公司重要接待的准备及会务后勤支持工作；
2. 负责总台电话的转接、邮件；
3. 负责公司办公用品库存盘点、领用、登记发放管理，协助采购用品，监督用品使用情况，合理控制行政费用；
4. 快件、包裹、信件的发送接收，并做好登记及通知取件、录入、月结费用及报销等；
5. 完成上级交代其他行政事项。

职位要求：

1、熟练操作相关办公软件；
2、有原则性，人品高尚、工作细心、认真；
3、沟通能力强、具有良好的各部门协调能力

职位描述：

1、对店面进行开业资格审查，并提出意见；
2、与合作伙伴进行有效的沟通，并传播企业经营理念；
3、做好开业前期筹备工作和离店前的交接工作；
4、对前厅/后厨管理人员的实战管理培训；
5、对店面前厅/后厨各岗位进行企业文化、专业知识、安全卫生等培训；
6、保证店面顺利开业；

职位要求：

1. 高中以上学历（条件优秀者可适当放宽），3年以上餐饮管理经验，曾从事餐饮连锁店（火锅和中餐均可）的营运工作者优先；
2. 具有良好的前厅或后厨经营管理和专业知识；
3. 普通话标准，有基本的英文交流能力优先；
4. 能够适应经常或长期出差。
5. 良好的工作态度，积极向上的学习能力，具有较强的工作原则性和责任心；